Redbreast 12 YO

Redbreast 12 ani este reperul stilului irlandez Single Pot Still: un whiskey distilat din amestec de orz malțificat și nemalțificat, triplu distilat în alambicuri de cupru la Midleton Distillery, County Cork, după o tradiție care datează din 1912. Maturat 12 ani într-o combinație de butoaie ex-bourbon de stejar american și butoaie ex-sherry Oloroso de stejar spaniol, de unde își ia bogăția de fructe uscate și textura cremoasă, aproape uleioasă, specifică stilului pot still. La nas: stafide, smochine, marțipan și o notă de stejar dulce. În gust: fructe uscate, condimente calde (scorțișoară, cuișoare), piper alb și caramel, cu o rotunjime rară la 40%. Final lung, cald, cu sherry și stejar. Unul dintre cele mai premiate whiskey-uri irlandeze din lume, upgrade-ul natural pentru cine bea Jameson.