Alcool: 12 %

Cantitate: 750 ml

Tip: Alb

Soi: Sauvignon Blanc

Țara de Origine: Republica Moldova

Regiune: Ștefan Vodă

Apelațiune: IGP Ștefan Vodă

An recoltă: Fără an de recoltă (NV)

Producător: Purcari

⁠vivino: 4,2/5 (510 ratings)

Corpolență: Lejer

Tanini: Absent

Aciditate: Ridicat

Dulceață: Sec

Ingrediente: struguri Sauvignon Blanc, sulfiți

Stil: sec, aromatic, mineral

Profilul aromei: Vin alb sec și aromatic, cu note de flori albe, lămâie și grepfrut, accente herbale de iarbă proaspătă și salvie, aciditate ridicată, corp ușor și final mineral

Alergeni: conține sulfiți

Purcari Nocturne Sauvignon Blanc este un vin alb sec din gama Nocturne a cramei Château Purcari, din Republica Moldova.

Este făcut din Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Ștefan Vodă, în sud-estul Republicii Moldova, și poartă denumirea de origine IGP Ștefan Vodă. Vinul nu este maturat în lemn, tocmai ca să își păstreze prospețimea și caracterul aromatic al soiului.

La degustare se simt flori albe, lămâie și grepfrut, completate de accente herbale de iarbă proaspătă și salvie, cu un final mineral. Are corp ușor, aciditate ridicată și 12% alcool.

Recolta 2022 a primit Medalia de Aur la Concours Mondial de Bruxelles 2023, iar gama a fost premiată și la London Wine Competition.

Se potrivește cu salate, legume verzi, pește, fructe de mare, brânză de capră și preparate cu ierburi aromatice. Se servește rece, la 10-12°C.