Alcohol: 13 %

Quantity: 750 ml

Type: White

Grape variety: Cococciola, Pecorino, Passerina

Origin Country: Italia

Region: Abruzzo

Appellation: Vino Bianco d'Italia

Vintage: Non-vintage (NV)

Manufacturer: Tenuta Ulisse

⁠vivino: 4,1/5 (1.394 ratings)

Body: Light to Medium

Acidity: Medium Plus

Sweetness: Dry

Ingrediens: struguri (Cococciola, Pecorino, Passerina), sulfiți

Style: sec, proaspăt, blend abruzzez

Flavor profile: Vin alb sec, proaspăt și delicat. Culoare galben paiu cu reflexe verzui, buchet floral cu note de măr verde, pară, citrice și fructe albe. În gust, aciditate vie, prospețime crocantă și un final fin, armonios, cu o notă minerală discretă.

Allergens: conține sulfiți

Tenuta Ulisse Unico Bianco este un blend alb din Abruzzo, dintr-o cramă modernă care reprezintă expresia contemporană a unei tradiții viticole de secole.

Cupajul unește trei soiuri autohtone abruzzeze — Cococciola, Pecorino și Passerina — fiecare aducând o notă distinctă: Cococciola dă prospețime și finețe, Pecorino aduce structură și mineralitate, iar Passerina completează cu fructuozitate și caracter floral. Armonia dintre cele trei vinificări scoate în evidență marele potențial al vinurilor albe locale din Abruzzo.

Aspect galben paiu strălucitor, nas delicat și fructat, cu note vivide de măr verde, pară, citrice și flori albe. În gură e proaspăt și suplu, cu o aciditate vie care păstrează prospețimea și un final lung, fin și bine echilibrat.

Partener excelent pentru aperitive, pește și fructe de mare, paste cu sosuri ușoare, salate proaspete, brânzeturi tinere sau preparate ușoare cu legume.

Se servește rece, la 8-10°C.