Alcohol: 12 %

Quantity: 750 ml

Type: Sparkling

Grape variety: 100% Pecorino

Origin Country: Italia

Region: Abruzzo

Appellation: Vino Spumante

Vintage: Non-vintage (NV)

Body: Light to Medium

Tannin: None

Acidity: Medium Plus

Sweetness: Brut

Sparkling method: Charmat

Ingrediens: struguri 100% Pecorino, sulfiți

Style: spumante brut

Flavor profile: fructe tropicale, flori albe, perlaj fin, prospețime citrică, final elegant

Allergens: conține sulfiți

Tenuta Ulisse Pecorino Spumante Brut este un spumant din Abruzzo obținut din soiul Pecorino, prin metoda Charmat, cu a doua fermentație în autoclave și maturare ulterioară scurtă în sticlă. Are culoare galben-pai și un perlaj fin, continuu, iar aromele varietale de fructe tropicale și flori albe sunt susținute de prospețime și finețe. Gustul este elegant, curat și energic, ideal ca aperitiv sau lângă pește crud, risotto cu fructe de mare și brânzeturi proaspete.