Carol NEIPA

Carol Beer NEIPA (lansată sub numele NEVEU) este o New England IPA artizanală produsă la berăria Carol Beer din Buftea, deschisă în decembrie 2017 de pasionați care au ales să readucă la viață tradiția berii românești sub semnul regelui Carol I și al leului regal. Nefiltrată și nepasteurizată, această NEIPA seduce prin aspect tulbure, opalescent, și prin aromele intense de mango, ananas, fruct al pasiunii și citrice eliberate de o doză generoasă de hamei aromat. Textura este moale și catifelată datorită adaosului de ovăz și grâu, iar amăreala rămâne discretă (doar 20 IBU), lăsând loc unei senzații suculente, aproape de un suc tropical. Un omagiu modern adus berii românești, perfect pentru pasionații de stiluri hazy contemporane.