Alcohol: 4.9 %

Quantity: 500 ml

Origin Country: Cehia

Manufacturer: Pivovar Bernard

untappd: 3,27/5 (29.942 ratings)

Ingrediens: apă moale din izvoare proprii, malț ceh din orz cu două rânduri (din maltajul propriu Bernard), hamei nobil Saaz, drojdie de bere Bernard (cultură proprie)

Style: Pilsner

Flavor profile: lager ceh premium, blond-aurii, malț dulce-biscuitos cu corpolență, hamei Saaz floral și picant, amăreală echilibrată, spumă bogată, carbonatare moderată, final lung și revigorant

Allergens: conține gluten (orz)

Bernard Premium Lager („Světlý ležák 12°”) este lager-ul boemian de referință al cramei Pivovar Bernard din Humpolec (Vysočina) — o bere blondă-aurie ușor de iubit, brodată după Legea Bavareză a Purității Berii din 1516.

Procesul tradițional ceh — măcinare prin dublă decocție, fierbere prelungită, maturare îndelungată în pivnițele de lager — oferă berii corp plin și o complexitate aromatică elegantă. Receptura include malțul ceh propriu, hameiul nobil Saaz și drojdia caracteristică Bernard, peste apa moale din izvoarele Bohemiei-Moraviei.

Nepasteurizată, oferă un buchet curat și autentic: aromă fină de hamei floral, malț biscuitos, spumă albă bogată și o amăreală elegantă care echilibrează dulceața malțului. Final lung, revigorant.

La 4.9% alcool, este expresia clasică a pilsner-ului boemian în toată splendoarea sa. Se servește la 6-8°C, în pahar tip ½L ceh. Partener perfect pentru gulash, carne de pasăre, gustări sărate sau pur și simplu, ca bere de masă.