Westmalle Dubbel

Berea trapistă de culoare roșu-brun de la Westmalle, Dubbel (7%), are o aromă bogată și complexă datorită fermentației secundare în sticlă. Dubbel se caracterizează prin note de caramel, malț și esteri fructați care amintesc de banana coaptă. Primul gust de Westmalle Dubbel este un cap cremos de spumă groasă. Când este terminată, berea lasă urme de dantelă în urmă în pahar, dar cea mai memorabilă parte a acestei beri trapiste echilibrate, cu o senzație de gură moale este, fără îndoială, finalul lung și uscat.